没有蓝帽子,就是未破壁的灵芝孢子粉

  • 蓝帽子是一个什么鬼?一个帽子为毛跟灵芝孢子粉是否破壁有关系?一些亲看到这个标题可能会有这个疑问。恩,别着急,我们一个个来解释。

    先说说啥是蓝帽子。蓝帽子是蓝色的帽子吗?差不多啦,它是保健食品的标志:蓝色,形似帽子,所以大家都形象的称它为蓝帽子(见下图),蓝帽子下方写有“保健食品”,再往下是该产品的批准文号,批准文号之下写有“国家食品药品监督管理局批准”。按照国家相关规定,保健食品必须在产品包装的左上角展示该标志。那包装上没有“蓝帽子”的食品是什么?可以是普通食品,可以是膳食不补充剂,但绝不会是保健食品。

    那“蓝帽子”跟灵芝孢子粉有神马关系呢?这就需要从2014年9月12日中国食品药品监督管理局的一则通知说起。

    原文链接

    官方的通知都是比较严肃的。小编简单的解读一下。通知的核心意思是:

    第一、灵芝破壁孢子粉不能作为“普通食品”原料(请注意这里说的是普通食品,而非保健食品);

    第二、只有保健食品才能使用破壁灵芝孢子粉作为原料,没有保健食品批文,也就是没有蓝帽子,不能使用破壁灵芝孢子粉为原料;

    第三、坚决打击非法使用灵芝破壁孢子粉原料的普通食品。

    由于灵芝孢子粉的营养成分被最外层两层坚硬的细胞壁包裹着,而我们的胃肠系统又是一个“欺软怕硬”的主:无法消化掉这两层坚硬的细胞壁。细胞壁无法消化,这就意味着灵芝孢子粉的营养成分无法被吸收,那就相当于白吃。所以,买灵芝孢子粉最好购买灵芝破壁孢子粉,灵芝破壁孢子粉最基本的要求是需要有蓝帽子。没有蓝帽子的,就是未破壁的灵芝孢子粉。

    好了,到这里亲们应该了解了蓝帽子与破壁灵芝孢子粉的关系。一般情况下,到这里就该结束了。不过,小编是一个话唠的人,写这么一点,明显不符合小编话唠的气质,O(∩_∩)O~。所以,小编就再给大家报一些料。

    上文我们说过,灵芝孢子粉有“两层”坚硬的细胞壁,恩,这里我要强调一下“两层”,这就意味着如果要破壁,需要破双壁,如果只破一层壁,那那跟未破壁是一样样的。不过,许多厂家由于技术所限,或出于成本考虑,同时又不想让破壁率看起来太低,他们就将破壁成功的标准制定的很低:只要打破一层壁,就算破壁成功。其实,只破一层壁就相当于未破壁,还远远不够。所以大家买破壁灵芝孢子粉,最好买破双壁的,破双壁才是真正的破壁灵芝孢子粉。

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